Kuorma autojen jaahdytetyt mitat

Puolassa on lukemattomia tukkukauppiaita, jotka nauttivat perinteisten lihavalmisteiden tuotannosta ja myynnistä. Lihan tukkukauppiailla on kylmäkuljetusajoneuvot, jotka varmistavat, että tuore materiaali toimitetaan maahan jossakin paikassa, liha pähkinänkuoressa, sopiva käytettäväksi luustolihaksen kanssa, johon on tullut kudoksia, ja joitakin sisäelimiä. Yleensä lihaa esiintyy tavallisesti eräiden nisäkkäiden ja kuluttajien luonteeltaan teurastettujen lintujen edustajien kuolleina ruumiinaiheina, jotka johtuvat kasvatuksesta tai luonnollisesta taustasta.

Liha syödään harvoin raakana, ts. Välittömästi eläimen lopettamisen jälkeen, mutta sitä käytetään useimmiten termisesti: keitetty, paistettu, paistettu tai haudutettu. Lihan tukkukauppiaat tarjoavat laajan valikoiman tuotteita, jotka valmistetaan usein sian-, naudan- ja siipikarjanlihasta. Ravitsemusasiantuntijat erottelivat valkoisen ja punaisen lihan välillä, mutta tämä jako ei ole täysin sidoksissa väriin, mutta se annetaan lihaksen kuitujen myoglobiinin pitoisuudelle. Valkoinen liha on kana, kalkkuna, kani, vasikanliha ja strutsi, jossa punainen liha on naudanliha, sianliha, hevosenliha, lampaan-, härän-, vuohi-, ankka- ja hanhenliha.

Magneto 500

Lihan tukkukauppiaiden tarjoamista eläinperäisistä valkoisen lihan tuotteista on vähemmän rasvaa, mikä tarkoittaa vähemmän kolesterolia, jonka ylimäärä elimistössä aiheuttaa ateroskleroosia, iskeemistä sydänsairautta tai jopa sydänkohtausta. Liha on epäilemättä paras terveellisen proteiinin lähde ja siinä on kaikki elimistölle välttämättömät aminohapot. Lihan tukkukauppiaista peräisin olevat zoonoottiset tuotteet ovat myös erinomaisen rehun lähde keskimääräisessä ruokavaliossa, joka on paljon paremmin sulava kuin mikä tahansa kasviperäistä rautaa.